孕妇在怀孕期间的饮食尤其重要，需要谨慎对待，而在重庆有不少的孕妇在怀孕之前都喜欢吃火锅，可是在怀孕之后又不知道是否能吃火锅，再加之最近天气变冷，又是吃火锅时节，那么孕妇是否可以吃火锅?

通常大家吃火锅都是去吃自助火锅，所以大家平常食用火锅通常多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。【羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。】

1.因为弓形虫常隐匿在这类受感染的动物生肌肉中，而火锅在短时间加温内并不能将其消灭，所以孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎等状况，因此专家认为，怀孕期间最好不要吃火锅。

2.如果孕妇实在无法抵御火锅的诱惑的话，那么吃火锅的话就需要注意一些卫生方面的问题，就比如避免使用同一双筷子取生食物以及吃饭，因为这样容易导致细菌进入人体。

3.怀孕在吃火锅最好选择在家吃，这样不仅可以控制汤料的味道，也可以保证食物的卫生。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

4.怀孕时吃火锅，一定要要多吃蔬菜，这样有助于去肠胃油腻，补充人体维生素。最好在吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着再吃蔬菜，然后是肉。因为这样才能合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

5.假如火锅的位置距自己太远，请不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

6.准妈妈们在怀孕期间吃火锅的话要慢慢的进食，还要少量进食，这样有助于身体消化，防止引起身体的不适。

在重庆，许多人对火锅欲罢不能，尤其是寒冷的冬天，吃上一顿热腾腾的火锅那是一大享受。但是处在特殊时期的准妈妈们可以吃火锅么?

据了解，其实孕妇可以吃火锅，但是一定适当食用，最好少吃。同时还应该注意食材的安全卫生，以及营养合理搭配，要学会适量食用，科学饮食，不可一味地食用肉食，否则会给肾脏带来压力，同时也要控制好吃火锅的次数。