火锅蘸料秘方
发布人：管理员 发布日期：2014-12-30
吃火锅的时候火锅蘸料是必不可少的一样东西，那么爱吃火锅的吃货们都有一些什么样的火锅蘸料秘方呢?下面就由重庆渝丰老火锅技术培训中心带您慢慢品尝：
一、糖醋汁打底，配上香菜、辣根。
二、沙茶酱打底，配上榨菜末、蒜泥、山椒酱。
三、芝麻酱打底，配上腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花。
四、香油打底，配上芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花。
五、花生酱打底，配上海鲜酱油、蒜泥、海米、香菜、炸花生。
六、辣油打底，配上辣椒粉、麻椒粉、小米椒、再加上香菜和葱花。
重庆渝丰老火锅技术培训中心祝您：冬日里吃火锅开心!