你所不知道的火锅底料另类做法
发布人:管理员 发布日期:2015-06-11
通常我们只有在家吃火锅才会去买火锅底料,平时基本不会去过问。然而你们也许还想不到火锅底料还可以做出下面的美味食物。
一、下小面
一勺底料,少许老油和牛油(煮开),9成熟的小面,再加点菜叶葱花,那是绝对的美味。、
二、酸辣粉
一勺底料,少许老油和牛油(煮开),让后将红薯粉煮熟倒进去即可。加点醋的味道更好。
三、煮米线
也是一勺底料,少许老油和牛油(煮开),煮熟后倒进去,加上自己喜欢的材料,也是绝对的美味。
四。冒菜
底料、老油、牛油若干,建议用骨汤煮开,让后将自己准备好的荤菜下锅煮到六成熟,再放入素菜煮熟倒入大碗中即可,再撒上芝麻、葱花、香菜就更美味了。
还有像,煮牛肉,串串,毛血旺这些都可用火锅底料来制作。而且火锅底料用来炒肉拌菜也是相当美味的哦!